高效液相色譜儀在食用油分析中起到什么作用呢?
高效液相色譜儀在食用油分析中起到什么作用呢?
高效液相色譜儀的檢測范圍非常廣泛,如應用于生命科學、食品科學、藥物研究以及環境研究中。那么它在在信用油分析中起到什么作用呢?
可以詳細的檢測出食用油中塑化劑的成分。食用油是人們主要的生活必需品之一,其是否含有鄰苯二甲酸酯類污染物,再次成為人們關注的話題。如何測定食用油中的塑化劑含量呢?
塑化劑主要是指鄰苯二甲酸酯類的化合物,它是一種無色油狀粘稠浪人要,易溶于有機溶劑,驗證溶于水,常溫不易揮發。
常用的檢測方法:高效液相色譜法
所需要用到的檢測設備有:高效液相色譜儀配紫外檢測器
需要用到的試劑:鄰苯二甲酸二乙酯和鄰苯二甲酸二丁酯標準品,甲醇,等等
試驗方法:
溶液的配制:
單標儲備液的配制:分別準確稱取標準品,用甲醇溶液,配制成標準儲備液;
標準曲線的繪制:
將配好的五種濃度的混合標準儲備液各取一定量上色譜儀進行分析,以標準樣品的質量濃度為橫坐標、相應的峰面積為縱坐標;
檢測方法:
設置好液相色譜條件;
對食用油樣品平行測定5次,根據標準品的色譜圖,對試樣中的DEP和DBP的含量進行定性和定量分析;
分析試驗結果;
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